茶园选址有讲究 北纬30度是黄金密码

要是你亲身前往过岳西的茶园，就会发觉这儿的茶树生长于海拔五百米至八百米的山坡之上。安庆处于北纬三十度附近，常年遭到云雾的笼罩，阳光透过云层遂变成漫射光，此种光线格外适宜茶叶积攒氨基酸。当地的茶农老张跟我讲，他们挑选茶园从来不看平地的，必定要寻觅有果竹林遮掩的半山腰，如此茶叶方可形成独特的兰花香气。

关键更是土壤条件，安庆茶园土壤的PH值处于4.7至6.2之间，属于弱酸性，并且富含硒与锌这两种微量元素，2021年的检测数据表明，岳西翠兰的硒含量为每公斤0.25毫克，你所喝到的每一口茶汤之中，都带有这片土地独有的矿物质味道，这是其他产区的茶叶极难模仿的。

认准三个地理标志 买茶不踩坑

安庆当下存有3个地理标志证明商标以及3个地理标志保护产品，其中岳西翠兰于2021年的品牌价值已然达到19.65亿元，此数字相较于不少省级名茶还要高，当你前往茶叶市场进行选购之际，径直寻觅包装上印有“岳西翠兰”地理标志的产品，这乃是最为直接的保真办法。

岳西翠兰之外，潜山的天柱剑毫以及桐城小花同样都是地理标志产品，记住一个简便的分辨窍门：正宗的岳西翠兰干茶外形如同兰花那般舒展，冲泡以后叶片会缓缓沉底，茶汤澄澈透亮。要是茶汤浑浊或者叶子始终浮于上面，那极有可能是外地产的冒牌货。

四个茶旅打卡地 边玩边品最地道

2021年，岳西县有一条名为“亲山茶路，云上之旅”的线路，桐城市有一条名为“千年文都，红色茶乡—唐湾”的线路，这两条线路入选了全国百条红色茶乡旅游精品线路。建议你在周末的时候，直接借助导航前往岳西县姚河乡梯岭村，那里的集体茶园被评为了中国茶产业T20最美生态茶园，在那里你能够亲手体验采茶。

要是你寻觅那种更具成熟韵味之所，潜山茶庄村、宜秀杨亭村、岳西石佛村这三处地方，均荣获了2021年首届安徽美丽茶村的名号。尤其是岳西县来榜镇，被评定为安徽美丽茶镇，镇里有好些茶厂对外开展参观活动。你能够在上午前往茶园进行拍照，下午去到加工厂观摩师傅手工炒制茶叶，晚上还能够居住在茶农家中品尝今年新制作的翠兰。

三个品牌等级要分清 送礼自饮有区别

安庆全市当下存在注册商标三百二十六个，然而真正可值得铭记的仅有三个层次，其中中国驰名商标两个，省著名商标十二个，普通商标三百一十二个。若用于送礼，那么优先挑选那两个中国驰名商标，诸如岳西翠兰这个品牌自身便归属此等级别。要是自己饮用的话，选择省著名商标性价比最为高，其品质具备保障并且价格相较于驰名商标便宜大概百分之三十。

市级龙头企业所产出的茶叶质量，与省级龙头企业所产出的茶叶质量，存在着差异，全市存在着3家省级龙头企业以及30家市级龙头企业，省级龙头企业的生产线更为先进，其中大部分都通过了SC认证，目前全市拥有284个清洁化加工厂，其中107个拿到了SC认证，在购买茶叶时，翻到包装背面寻找SC编号，若有这个编号，则说明加工环境达到了食品级标准。

三招辨别新茶陈茶 品出春天的味道

2021年，安庆全市茶叶总产出量为1.61万吨，当中的一大部分在春季便已售罄。传授你首个办法：观察干茶色泽。新茶的色彩呈现为翠绿或者墨绿，其表面存有一层白毫；陈茶的颜色显得发暗发黄，且白毫已然脱落。第二个办法是：运用手去捏。新茶的干燥程度较高，一旦捏就会碎成粉末状；陈茶遭受了潮气侵蚀，捏起来具备韧性，不容易破碎。

特别管用的是冲泡进行对比，取出3克茶叶，使用85度滚烫的水去冲泡，新茶呈现出来的汤色是嫩绿色或者浅黄绿色样式，清澈且透亮；陈茶的汤色倾向于黄且暗淡，有时还会出现浑浊的状况。闻其香气会更加明显，新茶具备了清新的兰花香或者板栗香意味，陈茶要么就是没有任何香气，要么就是存在着一股陈味。在2021年的时候，安庆出口的茶叶达到了3550吨这样的数量，创造了1.385亿美元的外汇收入，出口的标准极为严格，正因如此本地人购买茶叶都会认准当年之中的春茶。

线上买茶认准官方店 两个数据帮你避雷

安庆全市在二零二一年借助网络电商渠道达成的茶叶销售额高达二点零一亿元，与上一年相比增长了三十三点五八%。如此巨大的销量背后存在着诸多问题。建议你首先挑选具备地理标志产品认证的官方旗舰店，岳西翠兰在天猫以及京东均设有品牌授权店。下单之前查看两个数据：其一为店铺的DSR评分，三项都需在四点八以上；其二是查看评价区有无买家晒出包装上的地理标志防伪码。

还有一个着实实用的技巧是留意销售的时间，正宗的岳西春茶通常在4月中旬才会开始大规模上市，要是你在3月的时候就瞧见店铺在售卖当季的岳西翠兰，那基本上能够判定是假冒的，太湖县以及潜山市有好多茶企如今都开启了网络直播，你能够直接看着他们当场从冷库里取茶、当场称重打包，这样的方式真实程度更高，要是收到货物之后发觉味道不对劲，记住7天无理由退货是你的权利。

平常你选购茶叶时，最为看重的是那产地、品牌，亦或是价格呢？欢迎于评论区之中分享你自身购茶的经验，点上一个赞，以便让更多喜好茶叶之人看到这份具备实用价值的攻略。