绿茶存放期限与方法

绿茶在处于新鲜状态之际，其口感乃是最为上乘的，一般而言，存放大概一年左右的时间，那风味便会出现大幅度地降低折损。比如说像明前龙井这种茶叶，要是放置长达一年半的时长，那么它的香气以及口感都会显著地变得变差。对于保存绿茶这件事而言一定要留意避免光线直接照射、防止潮湿环境、防御高温影响，可以把绿茶放到密封性良好的罐子当中，之后再放置于冰箱里面进行冷藏，不过需要防范产生串味的情况，采用专门的保鲜盒或者是小铁罐来分别进行包装，这是相当不错的一种选择。

白茶变成“老白茶”

存放经历时间久的白茶会越发醇厚香甜，比如说存放达五年之久的白茶，其发出的香气会呈现从花香朝着枣香、药香转变的态势，口感也会相应变得更加顺滑。然而，存放白茶这件事需要依照密封、避光以及干燥这些原则来进行。从前曾存在有人将白茶放置于纸箱之中从而致使受潮，进而使得口感变差的状况。直到如今则采用把白茶存放在陶罐或者紫砂罐这类容器里面，并且放置于阴凉干燥的地方，同时还要定期进行检查。

红茶保存要点

不追求新鲜的红茶，放置两三年后，会使得口感更好，香气更醇厚。存储红茶相对简便，用密封罐就行，不用放冰箱。家里可以使用带有密封盖的玻璃罐，安置在橱柜避光的地方。不过需要留意的是，因为红茶容易吸味，所以不能与有异味的调料放置在一起。

乌龙茶存放讲究

乌龙茶的情形复杂，清香型的比如铁观音适宜饮用新鲜的，放置时间一长香气就会消散；浓香型的像岩茶、单丛放置一两年口感会更佳，茶汤会更加醇厚。比如说武夷岩茶放置一年半，“岩韵”会愈发明显。保存乌龙茶的关键在于密封，采用真空包装或者密封罐放置在阴凉干燥的地方，不要放置在冰箱里，以免受潮。

普洱茶越陈越香

普洱茶存放的时间越长久，其价值就越昂贵，喝起来也就越发美味，比方说存放了十年的普洱熟茶，它的口感是顺滑的，不会带有新茶的堆味以及杂味。然而，存放普洱茶需要处在通风、干燥、没有异味的环境当中，并且还要横着放置，以此让茶饼能够均匀地转化。曾经有一些人直接把茶放置在了柜子里面，最终致使口感变得不均匀，如今正在使用竹筐来存放，并且会定期地进行翻动。

茶叶保存注意事项

依据看外观有无发霉变色，闻气味有无酸味霉味，泡茶尝有无怪味涩味，来判断茶叶是否变质可以确定。关于保质期问题，绿茶、黄茶保质期一到味道差，普洱、白茶保质期一到有可能更好。购买茶叶需要按需采购，绿茶、黄茶一次购买半斤直抵一斤，普洱、白茶能够多买进行存放。

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