就喝茶而言,表面呈现出的是一种风雅之态,然而其背后实际上是一卷切实存在的生意经篇章。特别是在这近两年期间,茶叶市场始终保持着持续升温的态势,从价值几千块的明前龙井一直到仅几十块的口粮茶叶,它们均具备属于自身不同的忠实拥趸群体。但真正使得茶友以及投资者都能够上心留意的,实际上是那些既足以兼顾品质又能够兼顾性价比,并且同时还能够实现稳定盈利状况的品牌。就在今天,选取毛冬青茶这个于东北扎根长达15年之久的老品牌作为实例,来剖析一下究竟该如何选对茶叶加盟项目,从而尽可能减少踩坑的情况发生。
选品牌先看硬指标
好些人们去加盟茶叶店,极易被那些花里胡哨的包装话术给误导。实际上最应当去看的是两项硬性指标,分别是品牌存续的时长以及总部所处的位置。毛冬青茶于2004年在沈阳皇姑区得以落地,直至如今已超过15年,这表明它经受住了市场的波动,其产品体系以及供应链是能够经受住考验的。总部设立在沈阳观音路西段的那个地方,临近物流枢纽,对于面向全国发货的时效以及成本控制而言都是相当关键的。要是你所考察的品牌成立的时间不足三年,又或者总部位于写字楼内连一家实体店都不存在,那么基本上就可以排除在外了。
实地考察之际,切莫仅仅聆听招商经理的吹嘘之词,要径直前往总部周边的加盟店进行蹲守。我当初亲身考察的时候,特意在位于沈阳的那家总店逗留了一个下午,仔细数清了进入店铺的客流量,精准查看了顾客的购买单价,并且还与数位老顾客展开了交流。他们购买毛冬青茶呀,主要是因为认准了其定位处在中高端层次,其无论是包装设计方面,还是茶叶色泽方面,均能够令人满意,当作礼物赠人或者自己饮用都是非常适宜的。这种源自消费者口中吐露出来的真切反馈信息,相较于任何宣传册而言,都具有超乎寻常的说服力。
加盟费要算总账
毛冬青茶的加盟费被设定于10到20万这个范围之中 ,许多人最初的反应是“贵不贵”。实际上不能仅看一开始的投入 ,需要算三个数目 ,单身启动的总花费 ,预期能够收回成本的周期 ,日常现金流动所带来的压力。10到20万仅仅是基础的加盟费 ,真正要开店还需要加上45平米店铺租的赁费用 、装饰 、最初一批的进货 、设备 、人员的薪资这些。依据沈阳那一带的市场情况 ,一家标准店铺实际落实大概处于25到30万间内。

此数字于茶叶加盟范畴内属中档往上之情形,然而关键要点在于毛冬青茶之产品平均价格能够予以支撑起来。其家之茶存有自几十块之口粮级别直至几百块之礼盒级别的各类产品,其中档以上之产品系列毛利率可达50%以上。我曾算过一笔账目,倘若每日之流水达成3000块,那么每月之毛利为4万5,扣除房租及人工费用后,则大概8至10个月能够实现回本。此类账目你需自行去动手计算,切莫指望总部给你描绘虚幻前景。
加盟条件藏着经营门槛
毛冬青茶列出了8条加盟条件,不少人认为那是走形式,实际上每一条都在挑选能够存活下来的店主,比如,要求店铺面积在45平米以上,这并非仅仅关乎面积,而是要确保有充足的展示空间以及体验区,茶叶属于强体验型商品,顾客若不坐下来品饮两泡,便很难促成高客单价交易,店面过小就会沦为杂货铺,与超市茶叶专柜毫无差异。

那么还有“具备市场开发能力以及管理能力”这一条,好多人会将其忽略掉。总部实施统一管理模式,这是没有问题的,然而具体到每一天究竟该如何来拓展客源、怎样去维护老客户、又该怎么组织品鉴会,这些全都需要店主个人亲自去操办张罗。我所认识的一位加盟商,在开店前三个月的时候,每个星期都举办小型茶会,由此拉来了附近写字楼里十几个公司进行采购,仅仅企业团购这一方面就占据了三分之一的营业额。要是你仅仅打算做个甩手掌柜,那么这种项目还是尽早别去触碰为好。
加盟流程里的关键节点

当从知晓信息直至最终开业,毛冬青茶确定了九步流程,当中每一步均存在可节省费用的窍门。第一步于网上查找资料仅为入门之举,然而最为具备价值的行动乃是第二步,即在前往总部实地考察之时,务必要申请去查看他们的供应链系统。你需要去确认茶叶究竟是由总部进行统一配货,还是能够自行选择,补货周期究竟是时长几何,对于断货风险又该如何加以处理。倘若这些内容在合同里并未书写清晰明确,那么在后期极易引发扯皮现象。
第五步的选址以及第六步的装修,乃是决定生死之关键所在。总部会派遣人员去评估选址,其会从商圈人流、周边业态以及停车便利等这些维度进行打分,然而你自身也要学会运用百度地图热力图去查看人流密度,还要借助大众点评去了解周边竞品的情况。于装修之时需严格依据总部的图纸来进行,尽管在前期投入较大,可却能够确保品牌调性维持统一。千万不要为了节省几万块钱就自行去更改设计,最终致使顾客踏入店门之时觉得不像品牌店,进而信任感直接大打折扣。
实操细节决定利润

真正起到考验作用的是开业之后的运营,毛冬青茶总部针对开店以及店员会给出培训,然而不少加盟商遗漏了一个小小细节,就是茶叶店的销售话术并非单纯背诵产品说明就行,要学会依照顾客需求灵活开展相关推荐 ,像是碰到年轻白领时,推荐冷泡茶以及便携装 ,碰到中年客户,便着重营销养生功效和储藏价值,碰到企业采购,直接为计算团购折扣和定制包装 ,而这些场景化销售技巧,要靠自己在店里亲自盯着看上一个月,才能够教会店员。

库存管理同样是利润的潜藏杀手。茶叶具备保质期限,特别是绿茶品类放置时间变长便会发生贬值情况。我曾遇见一位加盟商,其每月都会严谨地盘点动销率。对于销售速率缓慢的品类会立刻开展促销活动以清除库存,与此同时腾出资金用来补充畅销款式。他还特意构建了一个客户微信群,每周都会发布两款特价茶叶。这不仅清除了库存,还保持了热度。此种精细化的运营模式,才是实现获得10到20万加盟费回报的保障。
避坑指南
加盟茶叶,最大的坑并非品牌自身,而是你对自身的错误判断,不少人认为喝茶是一种爱好,可以通过开茶店来实现每日喝茶并聊天的想法,然而却发现每日都需要进行搬货、相关账目核对、各类客诉处理,相较上班劳累程度高出十级。在参与毛冬青茶这类品牌的加盟活动时,即便总部给予的支持极为全方位,也无法代替你必须施加的各项投入,另外还有一点需要留意,不要寄希望于店铺刚开业就能达成月收入过万的目标,在前三个月至前半年的时间段里,极有可能处于纯粹仅有投入但并无资金回流的时期,你务必准备充足的资金以顺利度过这一阶段。
还有一个常见的坑在于盲目地追逐新品,茶叶市场每一年都会出现新的概念,像是古树纯料、大师手制之类的,然而真正能够支撑起长期利润的却是复购率高的经典款,毛冬青茶做了15年,能够留存下来的产品线都是经过市场验证的,新加盟商最佳的策略是先售卖稳定这些成熟产品,然后再缓缓地试水新品。
瞅了这般许多,你认为于茶叶加盟此路径上,自身最为缺乏的是资金、选址之能力,亦或是日常运营的那份耐心呢?欢迎于评论区讲讲你的实际情形,也切莫忘了点赞收藏,下次欲看另外行业剖析之时仍旧能够寻觅得到呀。
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