你所饮用的奶茶,有可能会比那咖啡还要具备“提神醒脑”的功效。当灌下一杯之后,存在着这样一些人,他们能够睁眼直至亮起天亮之时,然而却又有着另外一群人,他们每日为之沉迷,喝起来根本就停不下来。而在这背后所蕴含的根源,并非那单纯只是因为其中所蕴含的糖分过高了之缘故,实则是因为在这奶茶当中隐匿着我们平时很容易就会忽视掉的“隐形兴奋剂”之缘由。
一杯奶茶的咖啡因真相
你也许听闻过“一杯奶茶等同于七罐红牛”这般的说法,这可不是毫无根据的耸人听闻。在2017年的时候,上海消保委开展了一次抽查行动,这一抽查就将奶茶界的这个秘密给揭开了。他们针对51件奶茶样品展开检测,最终呈现的结果是所有样品均含有大量咖啡因,其平均含量达到了每杯270毫克。
此数据究竟蕴含着怎样的意义呢?一杯常规规格的中杯美式咖啡,其咖啡因的含量大概处于108毫克上下。倘若你饮下一杯咖啡因含量堪称最高的奶茶,那就等同于喝下了将近5杯咖啡,又或者是8罐红牛。如此情形足以致使众多对咖啡因敏感之人,在深夜时分辗转难眠,难以安稳入睡,反复翻身。
奶茶里的咖啡因从何而来
好多人觉得奶茶里头仅仅有奶跟糖,实际上关键之处在于那个“茶”字,奶茶是以茶水当作基础的,并且茶叶自身天然存有咖啡因,每克茶叶当中的咖啡因含量一般在20毫克上下,冲泡之际极易就溶解到水里。
更为值得予以留意的是,鉴于要去追寻浓郁的茶香以及快速出品的效率,在市面上众多的奶茶店会径直采用浓缩茶粉或者浓缩茶汤。这般的加工方式会使得咖啡因的浓度变得更为高,远比我们自身借助普通茶叶包泡制出来的茶水要高,这同样是奶茶成为咖啡因大户的关键缘由。
一杯就清醒的体质密码
为何有的人在晚上喝咖啡后依旧能够呼呼大睡,然而你喝上一杯奶茶便会清醒直至天亮呢?这全然是由你的基因而决定的。我们身体内存在着一种名为CYP1A2的基因,它专门用以负责代谢咖啡因。要是这个基因十分活跃,那你便是“天赋异禀”的代谢高手。
而那些喝一杯奶茶便会经历失眠状况的人,乃是其体内负责代谢咖啡因的基因表现欠佳。哪怕仅仅是微量的咖啡因,在身体内都需停留相当漫长的时间。在下午时分饮用的奶茶,直至半夜仍可对中枢神经产生刺激作用,致使大脑持续维持兴奋状态,如此一来自然就落得个“睁眼到天亮”的结果了。
咖啡因的摄入安全线

那,奶茶当中的咖啡因究竟是不是安全的呢?针对于健康的成年人而言,每日摄入不超过四百毫克的咖啡因是处于安全范围之内的。这等同于你能够喝一杯咖啡因含量乃最高的奶茶,又或者是两杯咖啡因含量为中等的普通奶茶。
然而,此安全线于特殊人群而言并不适用,孕妇,哺乳期妈妈以及青少年,其身体对咖啡因更为敏感,代谢能力也相对较弱,权威机构普遍建议这几类人群应当严格控制甚至避免咖啡因的摄入,能够不喝奶茶就尽量不去喝。
如何放心享用一杯奶茶
倘若你并非属于敏感人群,当想要喝奶茶之际,首要之事便是去了解自身的“耐受度”。要是在你喝完奶茶以后,呈现出心慌、手抖、胃部不适或者失眠的状况,那就表明你的身体正发出警告,下一次便理应少喝一些,又或者选择在上午进行饮用,从而给予身体充足的时间去代谢。
不要仅仅把目光聚焦在咖啡因上,奶茶存在着更大的健康方面的隐患,在于它有着高糖以及高脂肪,一杯常规的珍珠奶茶,糖的含量有可能高达30至60克,脂肪含量同样能够达到40至70克,这些才是致使你体重增加、皮肤变差的“罪魁祸首”,相较于咖啡因更需要予以警惕。

需要留意的其他咖啡因来源
我们日常生活之中,除了奶茶之外,还有好多食物以及饮料是含有咖啡因的,像可乐、能量饮料、巧克力以及各种茶饮。要是你今天已经喝了一杯咖啡呢,或者吃了一块黑巧克力,而后又喝一杯奶茶,那么咖啡因的摄入量很容易就会超标了。
建议大伙能够试着“错峰”进行享用,要是你惯于早上喝咖啡,那么下午的奶茶便可挑选不含茶的“奶制品”饮品,又或者干脆就不去喝,留意自身身体的感受,依据当天的饮食情形灵活予以调整,才能够在享受美味之际,不影响健康以及睡眠。
你有没有过,因为喝了一杯奶茶,从而导致失眠的情况?是哪一家的奶茶,使得你对其记忆深刻,难以忘怀?欢迎在评论区,分享你关于“失眠奶茶”的经历,可别忘了点赞以及分享,要让更多的人,知晓这个隐藏起来的真相。
发表评论