茶叶的做法全解析:从家庭自制到传统工艺,手把手教你掌握绿茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶的核心工序
2026-01-30

茶叶的做法全解析:从家庭自制到传统工艺,手把手教你掌握绿茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶的核心工序

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想亲手做茶却不知从何下手?本文系统拆解六大茶类的茶叶的做法——萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥、渥堆等关键环节,融合科学原理与老师傅口传心授的经验,告诉你为什么温度差5℃、时间晚2分钟,茶汤就全然不同。安全、可行、有风味的家庭制茶指南。...